Vegane Mac and Cheese
- Zubereitungszeit12 min
- Koch-/Backzeit8 min
- Gesamtzeit20 min
ZUTATEN
Für 3 Personen
- Maccaroni
- 2 Zwiebeln
- 150 g bedda Reiberei
- 150 g bedda Frischcreme Paprika
- bedda Granvegano
- 250 ml Pflanzenmilch
- Alsan zum Anbraten
- Paprikagewürz
ZUBEREITUNG
1
Die Maccaroni kochen.
2
Eine Zwiebel in Alsan anbraten.
3
Die bedda Frischcreme Paprika dazu geben und gründlich umrühren.
4
Die Pflanzenmilch und die bedda Reiberei ebenfalls mit in den Topf geben.
5
Zum Schluss die andere Zwiebel hinzugeben und alles mit einem Pürierstab pürieren.
6
Die Maccaroni abgießen und mit der Soße vermengen.
7
Portionen auf einen Teller füllen und mit bedda Granvegano und Paprikagewürz garnieren.
